منتدى طيور الامل
السلام عليالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ايها الزوار الكرام نقول لكم حللتم اهلا ونزلتم سهلا يشرفنا ويسعدنا ان تشاركو بمنتدانا منتدى طيور الامل وتساهمو معنا في رقيه وشكرا
***مديرة المنتدى***

منتدى طيور الامل

اهلا بكل عضو او زائر معنا في المنتدى يشرفنا ان تقوم بالتسجيل وان كنت عضوا سابقا قم بالدخول واثبت تواجدك بيننا
 
طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Uuuuu10الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولألعابطريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Oo14طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Uououo10

شاطر
 

 طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضحكة امل
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ضحكة امل

العمر : 22
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
عدد المساهمات : 257
نقاط : 683
السٌّمعَة : 1
الموقع : الجزائر

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالخميس يوليو 01, 2010 8:13 pm

البيتزا الحاره الايطالية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :-
شريحه من الخبز الإيطالي
صلصه طماطم
شرائح من السجق
2 إلى 4 ملاعق طعام فلفل هلابينو مقطع شرائح أو دوائر
1 ونصف كوب جبن شيدر مبشور وموزاريلا مبشور


الطريقه :-
- ضعي شريحة الخبز في صينيه الفرن وامسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعي عليها الجبن والفلفل والسجق .
- أدخليها الفرن واتركيها لمدة 8 الى 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنه .
- للتقديم قطعيها إلى مثلثات .




بيتزا السجق الإيطاليه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :-
عجينة البيتزا
دقيق ذرة للرش
1و 1/2 كوب صوص طماطم
ملح ، فلفل
1/2 ملعقه صغيره فلفل أحمر
2 ملعقه كبيره ثوم مدقوق ( اختياري )
8 قطع سجق مطبوخ
1 و 1/2 كوب أوراق ريحان طازجه مقطعه
1 كوب جبن موزاريلا مبشور


الطريقه :-

سخني الفرن إلى 500 مئوي أو 500 فهرنهايت
- رشي طحين على سطح , ضعي نصف العجينه و باليد شكلي كره ثم دائره ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح دائرة رقيقه جداً .
- رشي صينية الفرن بدقيق الذرة ثم انقلي إليها العجينه .
- ضعي فوقها 1/2 كمية صوص الطماطم .
- رشي الملح و الفلفل و الفلفل الأحمر و 1/2 كمية الثوم و السجق وأوراق الريحان و 1/2 كمية الجبنه ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 - 12 دقيقه و قدميها فوراً و كذلك لبقية العجينه .

( ملاحظه )عوضاً عن قلي السجق لتخفيف السعرات الحراريه اسلقيه بالماء ( ضعيه بالاناء و فوقه الماء واتركيه يغلي ثم خففي الحرارة حتى يصبح قاسياً ) ثم جففيه و برديه و بإستعمال السكين قطعيه دوائر صغيره .



بيتزا الخضار الايطالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير :-
العجينه الرفيعه :
ملعقتين طعام خميره
واحد ونص كأس ماء دافئ
ست كاسات طحين
ربع كأس زيت
قليل ملح


للحشوه :ثمان كاسات جبن موزاريلا
سجق مطبوخ اومقلي مقطع حلقات

الطبقه النباتيه :فطر مقطع شرائح
فلفل رومي اخضر مقطع
بصل اخضر مقطع شرائح
زيتون مقطع شرائح
كأس طماطم مقطع حلقات
ملعقتي شاي اورغانو مجفّف
كأس جبن بارميسان
كأسين صلصة بيتزا

الطريقه :-
- ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في طاسة كبيرة . ضعي الدقيق مع الملح والزيت وافركيهما جيدا حتى يصبحو مثل فتات الخبز ضعي العجينه على سطح نظيف مع كميه من الدقيق و إعجينيها جيدا ( ضعي العجينة بعد أن تغطّيها في الثلاجه وتبرّد لمدة أقصاها 24 ساعة ) .
- اخرجي العجينه واقسميها لقسمين وافرشيها على صينيتين مع رفع العجين لاعلى قليلا وادهنيها بزيت الزيتون او زيت نباتي حسب الرغبه ( ممكن عدم دهنها ) اشعلي الفرن .
- ارفعي 2 كأس من جبن الموزاريلا جانبا . رشّي ماتبقى من جبن الموزيريلا على العجين .
- ضعي السجق على الجبن ، ثم ضعي الطبقه النباتيه . رشّيه بجبن البارميسان .
- إخبزيها ل 20 إلى 25 دقيقه واتركيها حتى تنضج . اطفئي النار ورشي الباقي من الجبن الموزاريلا واتركيه ليذوب في حرارة الفرن ثم قطعي البيتزا إلى قطع ثم قدميها .

_________________
<P> </P>
<P><IMG style="PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-RIGHT: 8px; PADDING-TOP: 8px" id=il_fi src="http://www.majdah.com/vb/images/usersimages/10859_1144600280jpg" width=593 height=445></P>
<P align=center><FONT style=""BACKGROUND-COLOR: " color=red size=5 lemonchiffon\?></FONT> </P>
<P align=center> </P>
<P align=center><FONT style=""BACKGROUND-COLOR: " color=#ff0000 size=5 #fffacd\?>يا قدس العزة استنينا نحنا اطفالك ما نسينا بكرا رح نغسل ايدينا بترابك يا محلاكي</FONT></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://omaima.ahlamontada.net
مشجعة زياني
عضو سيثنت وجوده


العمر : 24
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
عدد المساهمات : 10
نقاط : 16
السٌّمعَة : 2
الموقع : الجزائر

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 06, 2010 9:52 pm

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ولا شاهيتينا نطلب اكلة المحاجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اية الموسى
عضو مشارك
عضو مشارك
اية الموسى

العمر : 23
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
عدد المساهمات : 26
نقاط : 29
السٌّمعَة : 3

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالسبت أغسطس 28, 2010 9:01 pm

يميميميميميميميميميميميميمميميميمييم انا هلا راح اروح اعمل متلها [b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امانة الجزائر
عضو مشارك
عضو مشارك
امانة الجزائر

تاريخ التسجيل : 11/09/2010
عدد المساهمات : 20
نقاط : 22
السٌّمعَة : 0

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 11, 2010 2:38 pm

شكراااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضحكة امل
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ضحكة امل

العمر : 22
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
عدد المساهمات : 257
نقاط : 683
السٌّمعَة : 1
الموقع : الجزائر

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 15, 2010 5:01 pm

العفو لكن بصحتكن يا بناااااات

_________________
<P> </P>
<P><IMG style="PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-RIGHT: 8px; PADDING-TOP: 8px" id=il_fi src="http://www.majdah.com/vb/images/usersimages/10859_1144600280jpg" width=593 height=445></P>
<P align=center><FONT style=""BACKGROUND-COLOR: " color=red size=5 lemonchiffon\?></FONT> </P>
<P align=center> </P>
<P align=center><FONT style=""BACKGROUND-COLOR: " color=#ff0000 size=5 #fffacd\?>يا قدس العزة استنينا نحنا اطفالك ما نسينا بكرا رح نغسل ايدينا بترابك يا محلاكي</FONT></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://omaima.ahlamontada.net
امانة الجزائر
عضو مشارك
عضو مشارك
امانة الجزائر

تاريخ التسجيل : 11/09/2010
عدد المساهمات : 20
نقاط : 22
السٌّمعَة : 0

طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور    طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور  I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 21, 2010 3:04 pm

__________ merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ____________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل انواع البيتزا الايطالية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طيور الامل :: مطيخ المرأة العربية-
انتقل الى: